患甲状腺癌患者一般是不能吃含有脂肪含量较高的食物类型。这类食物主要包括肥肉、杏仁、核桃、松子等。食物的食材过硬会对患者的喉咙部位产生一定程度的损伤，并且会加重患者在患病过程中的胃肠道负担，不利于患者身体的恢复。其次，患者也不能够食用刺激性的食物，禁止在患者的日常饮食中添加辣椒、花椒等食物。这类食物会引发患者在患病过程中出现上火、消化不良等症状。尤其是对于进行手术后的患者，是不利于患者伤口愈合的。