瓷锅可以在燃气灶上使用，但需要注意以下几点：

1．瓷锅必须是适用于燃气灶的型号，不能使用电磁炉专用的瓷锅。

2．瓷锅底部必须是平整的，不能有凹凸不平的情况，否则容易导致瓷锅不稳定，摇晃不止。

3．在使用瓷锅之前，需要将瓷锅清洗干净，并在瓷锅内部涂上一层油，以免瓷锅在高温下粘锅。

4．瓷锅不能长时间空烧，否则容易导致瓷锅烧裂。

5．在使用瓷锅时，需要控制火力，避免火力过大，以免瓷锅烧坏。

总的来说，瓷锅可以在燃气灶上使用，但需要注意以上几点，以确保使用的安全性。