控制胆囊息肉不长大的方法为：需要多注意调理饮食，以清淡、易消化饮食为主，还需要减少含有胆固醇食物的摄入。一些辛辣、难以消化、过于油腻、烧烤类的食物，也需要避免。还需要养成规律的饮食习惯，戒除烟、酒，注意规律的生活，每天喝充足的水分，促进身体内的新陈代谢。胆囊息肉发生，多是由于反复的炎症刺激所造成的。如果胆囊息肉在1cm以下时，可以观察。如果胆囊息肉逐渐增大，需要及时的进行手术摘除，摘除以后送病理化验，确定息肉性质。