食道炎就是发生在食管内的炎症，主要是因为饮食因素或者是胃炎胃酸反流损伤了食管黏膜导致的。比如平时吃太烫的食物烫伤食管就有可能会导致食管炎，有时候不小心吃太硬的东西，拉伤了食管也有可能会导致食管炎，胃里面胃酸过多反流进入食管，腐蚀了食管黏膜，也会导致食管炎发生。所以如果出现食管炎，首先要注意控制饮食，不能吃太烫的食物，不能吃得太多太饱，可以使用保护黏膜修复粘膜的药物治疗，比如可以服用康复新液、奥美拉唑、铝碳酸镁等。