红薯在食物搭配方面没有明确的禁忌，可以和很多食材搭配在一起食用。一般来说，红薯可以搭配以下食材：

1.蔬菜类：例如胡萝卜、豆角、青椒等。

2.水果类：例如苹果、梨、柿子等。

3.肉类：例如猪肉、鸡肉、牛肉等。

4.豆类：例如豆腐、黑豆、红豆等。

5.食用菌类：例如香菇、金针菇、杏鲍菇等。

需要注意的是，个人的口味和身体状况不同，对食物的搭配也有所偏好和差异。如果有特殊的医学或营养要求，请咨询医生或营养师的建议。