冰糖葫芦可以放冰箱冷冻，但是不建议长时间冷冻，最好在冰箱中保存不超过一个月。

冰糖葫芦是一种含有糖分的食品，如果长时间放在冰箱中冷冻，糖分会结晶并且会影响口感。同时，冷冻会使得果皮变得松散，影响外观。

因此，如果需要保存冰糖葫芦，可以将其放在密封的容器中，放在冰箱中的冷藏室中保存，最好在一个月内食用完毕。如果需要长时间保存，可以将其放在干燥通风的地方，避免阳光直射，保持其原有的口感和质量。