水果、蔬菜、谷物等红斑狼疮饮食的原则一般要营养丰富，不要刻意的拒绝这样或者那样的食物，因为各种食物在一起可以相互的协调，以便营养平衡。但是对于一些可能引起过敏的食物，或者你本身有过敏的食物尽量的避免。另外对于含有饱和脂肪酸和胆固醇较少的食物可以尽量的多选择，饮食中要有蔬菜、水果和谷物。但是对于红斑狼疮的患者，某些食物比如含有补骨脂素的芹菜、无花果，含有联氨基团的蘑菇、烟熏类的食物以及含有刀豆素的苜蓿类的种子、豆荚都可以诱发红斑狼疮，尽量的避免食用。而对于系统性红斑狼疮肾脏受累的情况，如果肾功能正常，尿里边有大量的蛋白，选择优质高蛋白饮食；而肾功能不全的患者，选用优质低蛋白饮食，这要根据患者的情况听从医生的指导。