肝硬化患者主要是出现了假小叶的形成，导致了肝脏加工厂出现了问题，合成白蛋白能力下降，所以出现了低白蛋白血症。对于肝硬化患者，只能适当补充高蛋白类的食物增加白蛋白，高蛋白类的食物主要是瘦肉、鸡蛋等等，也可以适当的补充鱼肉。但是还需要看肝硬化处于什么阶段，如果处于肝性脑病早期，不建议多食用高蛋白类食物，容易加重肝性脑病的发生。肝硬化的患者一定要积极的进行治疗，延缓肝硬化的进展，避免加重低蛋白血症，建议适当用软肝散结的药物。