1、锅中加水，放入元宵，边搅拌边煮，煮10分钟捞出。

2、锅中加油烧热，放入元宵。

3、用牙签在元宵上扎上一个小孔，将元宵炸至金黄，捞出装盘。

4、在元宵上撒上黑芝麻即可。