社区居家养老服务中心是为了满足老年人居家养老需求而设立的，其运营方案应该包括以下几个方面：

1．服务内容：社区居家养老服务中心的服务内容应该包括日常生活照料、健康护理、心理关怀、文化娱乐等方面。具体服务内容可以根据老年人的需求和服务中心的实际情况进行调整，但必须保证服务的质量和安全。

2．服务人员：社区居家养老服务中心的服务人员应该包括专业的护理人员、康复师、心理咨询师等。这些人员应该经过专业培训和资格认证，具备相应的专业技能和服务经验。

3．服务模式：社区居家养老服务中心的服务模式应该采取“以人为本”的理念，注重个性化服务和差异化管理。同时，服务中心还应该与社区其他机构和资源进行联动，形成服务网络，为老年人提供全方位、一体化的服务。

4．费用标准：社区居家养老服务中心的费用标准应该合理、透明，并且符合老年人的经济承受能力。服务中心应该制定详细的收费标准和服务合同，避免服务中出现纠纷。

5．安全管理：社区居家养老服务中心应该建立完善的安全管理制度，包括服务人员的背景调查、服务过程中的安全防范、应急预案等方面。同时，服务中心还应该加强与社区公安机关、消防部门等的联系，确保老年人的生命财产安全。

6．质量评估：社区居家养老服务中心应该建立质量评估制度，定期对服务质量进行评估和改进。评估标准应该包括老年人的满意度、服务质量、服务效果等方面。

综上所述，社区居家养老服务中心的运营方案应该从服务内容、服务人员、服务模式、费用标准、安全管理、质量评估等方面进行规划和实施，以保证老年人得到高质量、安全、可靠的服务。