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青花郎酒是浓香型的还是酱香型
烟花沼泽 2024-06-09 02:22:11
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烟花沼泽 2024-06-11 11:35:44

青花郎酒是一种浓香型白酒。浓香型白酒是指在酿造过程中,采用了高温高粱、大曲、小曲等多种天然发酵剂,使得酒体具有浓郁的香气和醇厚的口感。而酱香型白酒则是采用豆饼、豆豉等较为单一的发酵剂,酿造出来的酒体有着浓郁的酱香味道。因此,青花郎酒的香气和口感更偏向于浓郁和醇厚,属于浓香型白酒。

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