胃寒和胃热是常见的消化系统疾病之一。区别：第一，胃寒和胃热的发病原因是不同的，胃寒的发病原因往往因为过食寒凉生冷以及其他刺激胃的食物，并且有不良的生活方式所导致的。胃热，主要是进食了肥厚的食物以及刺激性的辛辣的食物所导致的。第二，胃寒的患者多表现为胃冷痛，口不渴，舌质淡，苔白，腹部稍受凉或吃凉的东西就会腹痛，腹泻等等。胃寒的患者怕吃生凉的东西，喜欢吃温热的东西。胃热的患者多为灼热感疼痛，一般有口臭，牙龈肿痛，口舌生疮，心烦失眠，大便干结等症状，胃热的患者喜欢吃凉的东西，同时进食辛辣刺激的东西以后会加重症状。