用鳝鱼血来治疗面瘫是不具有医学的根据的，但是鳝鱼是具有活血化化瘀毒的作用，因此患者在日常生活中可以适量食用一些鳝鱼来辅助面瘫疾病的治疗。引起患者出现面瘫主要是面部神经出现问题导致的，有可能是因为感染导致的，建议患者可以到当地正规医院，找出具体的患病原因，然后及时治疗，一般患者是需要进行针灸的治疗的，对于治疗面瘫也是比较有效果，同时也要配合服用一些药物，用以抗感染，有利于疾病的治疗。