有心肌梗塞的人不能吃如下的食物：一、过咸的食物。在烹饪过程中放太多盐的食物或者一些腌制品、咸鱼、咸蛋、咸萝卜等。二、过于油腻的食物。如菜里面放太多的油或者本身就油腻的食物，包括肥肉、猪脚以及动物内脏等。三、浓茶、咖啡以及各种酒类食品。四、过热或者过冷的食物。五、含热量太高的食物，如油饼、炸鸡、巧克力、奶油蛋糕等。心肌梗塞的人饮食要以清淡为主，适当多吃一些蔬菜、水果以及粗粮类食物，一次进餐不要超过七成饱，更不要暴饮暴食。