土豆不需要放冰箱,无论是冬天还是其他季节。事实上,将土豆放在冰箱中可能会使其变得更快地腐烂。
土豆最适宜的存储温度是在 7-10°C 的环境中,同时也需要保持相对湿度在 85-90% 的范围内。然而,冰箱的温度通常低于这个范围,而且冷空气还会使土豆变得更干燥,这会导致它们变得软弱或者枯萎。
因此,最好将土豆放在室温下的阴凉处,比如储藏室、储物柜或者厨房柜子里。如果您有大量的土豆需要储存,可以将它们放在纸袋或者木箱中,这可以帮助保持相对湿度的水平,并且防止土豆受到阳光或者灯光的直接照射。
总之,冬天或者其他季节,将土豆放在室温下是最好的选择,这可以确保它们保持新鲜和美味。