早期贲门癌无明显不适，随着病情进展以及肿瘤范围的扩大，逐渐出现异常症状。包括：一，出血，也会有呕血或便血，贲门癌的肿瘤可浸润大血管，而发生致命性大出血。二，疼痛，胸骨后或背部肩胛区持续性钝痛，表示贲门癌的癌外侵。三，梗阻，贲门癌患者还会有持续呕吐粘液，粘液残存于食管内，可以导致反流引起呛咳，甚至发生吸入性肺炎。四，吞咽困难，是贲门癌临床表现中较典型的症状。五，体重下降，消瘦，患者因进食困难，营养不良，身体消瘦，肿瘤广泛转移后会出现厌食症状。六，声音嘶哑，其他症状包括贫血，低蛋白血症，甚至脱水。