无法确定一斤糯米可以制成多少麦芽糖浆，因为制作麦芽糖浆的过程涉及到多个因素，包括糯米的品质、加工方法、使用的酶、麦芽糖浆的浓度等等。不同的制作方法和材料使用量都会对产量产生影响。因此，需要具体的制作配方和工艺才能确定一斤糯米可以制成多少麦芽糖浆。