慢性肾炎通常是指肾小球肾炎。肾小球肾炎不是单一的疾病，这是由很多病因和多种发病机理所引起，主要表现肾小球对蛋白以及细胞通透性的改变，肾脏对水电解质酸碱平衡以及血压调节能力出现障碍，肾小球滤过功能出现障碍。肾炎可能由病毒、细菌感染以及其他疾病（如高血压，糖尿病等）及药物、自身免疫紊乱都有一定的关系。临床上可以表现为尿量的异常、蛋白尿、水肿、高血压和乏力等。治疗上尽量避免进食油腻的食物，低盐低脂清淡饮食，选择优质蛋白进行摄入，同时要积极治疗合并症，如高血压、糖尿病，防止和延缓肾功能恶化。