青芒果是能放冰箱保存的，但是尽量在3-5天之内食用掉。因为青芒果属于热带水果，本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂，所以放在冰箱里边要尽快食用掉。

青芒果又称泰国芒，果皮为暗绿色至黄绿色。未成熟的青芒果果肉为极淡的黄色，青芒果成熟以后果肉会变成金黄色，香甜多汁，这时才可直接当做水果食用。青芒果含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，果核大，含有大量的营养元素。