A后稷是教导人如何种植五谷的人。

后稷是中国传说中的农神，也被称为黄帝的孙子。据传说，后稷曾经亲自耕种、收割五谷，并将这些作物赠送给人民，使人们能够获得丰收。他还发明了农具，教导人们如何种植、收割、储存五谷，为中国农业的发展做出了重要贡献。

因此，后稷被视为中国农业文明的奠基人和农业神明，他的教导和贡献对中国农业文化的发展产生了深远的影响。