贫血的患者应该适当的多吃一些动物的血液制品和肉制品，比如猪血，鸭血，猪肉和牛肉，因为动物的血制品和肉制品当中含有足够的铁元素以及一些蛋白质。铁元素是骨髓造血必备的原材料，补充铁元素就可以刺激骨髓的造血功能，对改善贫血有着十分好的疗效。其次，动物肉类制品当中所含的蛋白质，又可以给贫血的患者提供足够的能量，改善患者乏力等一些临床症状。贫血的患者还应该适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如苹果和菠菜。这些蔬菜和水果当中的叶酸以及维生素b12的含量非常丰富，而叶酸和维生素b12也是必备的造血原材料。补充蔬菜和水果就可以补充骨髓造血必备的原材料，进而刺激骨髓的造血功能，达到改善贫血症状的目的。