选择水杯的材质主要取决于个人喜好和需求。以下是几种常见的水杯材质及其特点：

1．不锈钢杯：不锈钢杯具有耐用、轻便、易清洗等优点，同时还可以保持水的温度。不锈钢杯的缺点是不透明，无法看到水的水平线，而且有些不锈钢杯可能含有铬和镍等有害物质，需要选择质量好的品牌。

2．玻璃杯：玻璃杯具有透明、易清洗、不会影响水的味道等优点，同时还可以用于热饮和冷饮。但是，玻璃杯比较易碎，不太适合携带。

3．塑料杯：塑料杯轻便、不易碎裂、价格便宜，还可以选择环保材质。但是，塑料杯容易被污染，不适合长时间存储饮料，而且会有异味。

4．陶瓷杯：陶瓷杯具有美观、环保、易清洗等优点，而且可以保持水的温度。但是，陶瓷杯比较重，易碎，不太适合携带。

总的来说，选择水杯材质应该根据个人的使用习惯和需要来选择，同时也要注意选择质量好、安全健康的品牌。