托里拆利实验是一种用来测定气体的摩尔质量的实验，其基本原理是利用气体的压力、体积、温度和摩尔质量之间的关系来计算气体的摩尔质量。

以下是托里拆利实验的详细步骤：

1．准备实验器材：需要一个封闭的容器（可以是气球、烧瓶等），一个压力计（可以是酒精压力计、水银压力计等），一个温度计（可以是普通温度计、红外线温度计等），以及一些化学品（可以是氢气、氧气等）。

2．将容器充满待测气体：将待测气体通过一根管子或注射器注入容器中，直至容器内充满气体。

3．测量气体的体积：用一根尺子或其他测量工具测量容器的体积，并记录下来。

4．测量气体的压力：将压力计连接到容器上，测量气体的压力，并记录下来。

5．测量气体的温度：用温度计测量气体的温度，并记录下来。

6．计算气体的摩尔质量：根据理想气体状态方程PV=nRT，可以得到气体的摩尔质量公式：M = (mRT) / (PV)，其中M为气体的摩尔质量，m为气体的质量，R为气体常数，T为气体的温度，P为气体的压力，V为气体的体积。将测得的气体压力、体积、温度代入公式中，就可以计算出气体的摩尔质量了。

7．比较实验结果：将实验测得的摩尔质量与理论值进行比较，如果两者相差不大，则说明实验结果比较准确。

需要注意的是，在进行托里拆利实验时，要注意安全，避免气体泄漏和爆炸等危险情况的发生。同时，也要注意实验器材的选择和使用，以保证实验结果的准确性。