牛奶是“复混肥料”，并且牛奶中的营养物质来源主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等，可以解决植物的腐烂情况，并且可以控制蚜虫类的软体害虫。

肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一；而且肥料是农业生产中的一种重要生产资料。