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在临床中最常见的结石疾病是胆道系统结石和泌尿系统结石。对于胆道系统结石来讲,如果没有症状可以随访观察,在饮食方面要注意低脂肪饮食,要尽量减食含胆固醇较多的食物,同时要定期饮食保持胆囊功能正常。因为胆固醇结石的形成与胆汁中胆固醇过于饱和相关系,与胆囊功能发生异常也有联系。对于泌尿系统结石大多数情况下应该减少含钙食物的摄入量,尽量少食巧克力、坚果类的食品,对于草酸盐结石还应该限制菠菜、浓茶以及花生等的摄入。