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红茶香精作为食品添加剂是安全的,一般用量控制在合理范围内并符合卫生标准。但是过量地食用可能会导致一些副作用,如头痛、反胃、恶心、皮疹等不良反应。此外,对于个别过敏体质的人群,也可能会出现过敏反应。因此,在食用食品添加剂时,尤其是过敏体质的人群,应注意限量食用,并注意身体的不适反应。