1、准备好主料：鲅鱼500g，酱油、葱、姜、调和油适量。

2、马鲛鱼买的时候已经斩断了，回来洗干净就行。

3、马鲛鱼放盘子里，淋上酱油，食用油，姜，葱。

4、再放蒸锅里面蒸20-25分钟就可以。