养肝护肝对肝脏好的食物如下：1、苹果：主要是因为苹果中含有果胶，能够吸附毒素，在进入身体后能够有效的排除肝脏内的毒素，防止会增加肝脏的负担，从而诱发肝脏异常。2、胡萝卜：想要养肝可以多吃胡萝卜，主要是胡萝卜中还有大量的维生素A，能够促进肝脏排除体内的毒素，减少肝脏中的脂肪，清理肠道中的垃圾，维持肝脏的健康。3、小白菜：适当的吃小白菜可以起到养肝护肝的作用，可以清除肝脏的毒素。主要是因为小白菜中含有维生素，矿物质，膳食纤维等，其中粗纤维进入人体后，与脂肪结合可以防止血浆胆固醇的形成。