皮肌炎和鼻咽癌患者各种水果都可以吃，只要患者在食用之后，不会出现腹泻等症状即可。患者在吃水果之前一定要充分的清洗，清除表面残留的农药成分。如果患者有吞咽困难、进食差，也可以把水果打成果汁来饮用，这样能够为患者提供所需要的营养成分、维生素和微量元素。除了水果之外患者各种蔬菜也都可以吃，可以帮助患者软化大便，预防便秘，还可以提供各种维生素。在饮食上，患者要注意避免辛辣刺激性的食物和不好消化的食物。