中国人籍贯填写的正确方式取决于不同的情况，以下是一些常见的情况及相应的填写方式：

1．出生地和籍贯相同：在户口本上填写的城市或县即为籍贯，可以直接填写。

2．出生地和籍贯不同：如果出生地和籍贯不同，应该填写籍贯，而不是出生地。如果不确定自己的籍贯，可以向父母或祖辈询问。

3．祖籍和籍贯不同：有些人的祖籍和籍贯不同，这时应该填写籍贯而不是祖籍。如果不确定自己的籍贯，可以向父母或祖辈询问。

4．外籍华人：如果是外籍华人，可以填写自己的出生地或者祖籍，也可以填写自己的国籍。

总之，填写中国人籍贯时应该根据自己的实际情况进行选择。如果不确定如何填写，可以咨询相关部门或者向父母或祖辈询问。