口腔溃疡可能是缺乏维生素引起的，也有可能是吃了辛辣和刺激性食物导致的。口腔溃疡的病人通常会出现咽喉肿胀疼痛以及舌苔发红等不良症状，症状比较轻微者可以自愈，如果症状比较严重，需要在医生指导下服用消炎药物进行治疗。在日常生活中应多吃一些富含维生素的新鲜水果和蔬菜，比如香蕉、苹果、梨、青菜等，有利于病情好转。