对于糖尿病患者来说在饮食上也是极为需要控制的，那么你知道糖尿病人如何饮食吗？其实适合的食谱有不少，小编就简单的介绍几款比较适合的食谱，让糖尿病患者可以轻松的吃。

食谱一：两瓜炒莲藕

第一步，准备好苦瓜、莲藕、红椒还有南瓜以及盐跟油还有高鲜。

第二步，将莲藕直接削皮处理了，将其切条后浸泡在水中，苦瓜直接去籽切条。南瓜削皮后直切条，红椒直接切条备用。

第三步，准备好水直接烧开了，将南瓜苦瓜还有莲藕都分别下锅烫煮一下捞出。

第四步，将锅加油直接烧热了，先把莲藕下锅翻炒一些，再将南瓜还有苦瓜也一同下锅翻炒了。

第五步，将红椒下锅了，炒后加点盐还有味精以及高鲜调味后即可。

食谱二：香菇豆腐羹

第一步，木耳、豆腐、青菜还有香菇，再备上盐高鲜以及植物油。

第二步，将木耳直接下水泡发了，将豆腐直接切成块浸泡在水中。香菇直接切片，青菜则是切丁备用。

第三步，准备好锅，加水还有适当的植物油直接烧热了，再将香菇还有木耳下锅烧煮。

第四步，再将豆腐下锅了用大火直接烧开了，再将青菜下锅了。

食谱三：五彩山药

第一步，准备好山药、青红椒、玉米、木耳还有盐味精以及鲜汤。

第二步，将山药直接洗好了，削皮切成丁备用。将青红椒洗好也切丁。玉米直接掰成粒备用。

第三步，锅中加水烧开了，将山药还有青红椒分别下锅烫煮后捞出。

第四步，炒锅直接加油，将山药、青红椒还有木耳直接下锅翻炒，再加上鲜汤烧煮，加点玉米粒。最后将盐味精下锅即可。