桃树上桃胶流多了会死。流胶病轻者树势衰弱，重者造成死亡。桃流胶病是枝干重要的病害，容易造成树体衰弱，减产或死树，有非侵染性和真菌侵染性两种。

在其他枝干的伤口处或1-2年生的芽痕附近，也会流出半透明的树胶，以后树胶变成茶褐色的结晶体，吸水后膨胀，呈胨状胶体，严重时树皮开裂，枝干枯死，树体衰弱。