苹果可以放冰箱，但是需要注意以下几点：

1．温度：苹果的最佳存储温度为0-4摄氏度，因此需要将苹果放在冰箱的冷藏室中。

2．湿度：苹果容易受潮变软，因此需要将苹果放在干燥通风的地方，避免与其他湿度高的食物放在一起。

3．包装：将苹果放在塑料袋或密封盒中，可以减少水分的蒸发和氧气的进入，延长苹果的保鲜期。

4．与其他食物隔离：苹果会产生乙烯气体，会加速其他水果和蔬菜的腐烂，因此需要将苹果与其他食物隔离开来。

总之，苹果可以放冰箱，但是需要注意温度、湿度、包装和与其他食物隔离等问题，才能延长苹果的保鲜期。