高血脂饮食方面要做到以下几个方面：第一，低脂饮食，饮食方面少吃油腻的食物，比如奶油制品，包括蛋糕里面的奶油以及动物油，尽量不要食用。可以适当的进食植物油，比如玉米油或者橄榄油。第二，多吃蔬菜水果，尤其是一黑一红一类的菜品。黑的比如黑木耳，一定程度上可以预防高血脂现象的发生。红的比如西红柿或者苹果一类，富含维生素。尤其是维生素C含量丰富，可以有效的预防血管内皮损伤，预防高血脂引起的动脉粥样硬化现象发生。第三，不能抽烟喝酒，尤其是不要喝酒。现代研究显示，酒精对肝脏的代谢有影响。而血脂，尤其是胆固醇往往需要通过肝脏代谢。喝酒会引起血脂升高的现象发生。