1、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少相隔五个小时以上，才可食用；

2、如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质，果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块；

3、严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡，如果感觉胃部不适，需尽快去医院做胃镜，检查是否有胃出血或胃溃疡。