阑尾手术后开始应该以流质为主，尽量减少食物进入盲肠，以减少食物残渣对吻合口的刺激。同时饮食不应该暴饮暴食，养成定时定量饮食的习惯，避免短时间肠道内进入大量的食物，增加肠道的负担，引起肠功能紊乱。同时禁忌生、硬、难消化的食物。生硬以及难消化的食物在肠道内消化的时间会比较长，会加重肠道的负担，导致消化不良及肠功能紊乱。进食中可以挑选一些温性的食物，比如羊肉、牛肉，避免吃辛辣、刺激的食物，像葱、姜、蒜、辣椒应该少吃。可以进食清热解毒的食物，包括绿豆、豆芽、苦瓜等，这些有利于解除肠道内的大便引起的毒素。饮食应该清淡，以及含有纤维素较多的食物，这样既可以保持的大便的通畅，又能刺激肠道的蠕动，加速肠功能恢复。选择绿叶的蔬菜，水果都是可以的。