癌症患者手术后，可以喝点鸽子汤、鳖甲汤、山药排骨汤、鲫鱼汤等。癌症指的就是发生在皮肤或者黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，手术切除治疗是比较有效的方法之一。癌症本身就属于一种消耗性的疾病，会消耗大量的营养物质，再加上手术治疗时对机体的损害，患者术后容易出现营养不良的症状。所以说患者可以多喝点营养比较丰富的汤食，可以为机体补充充足的维生素和微量元素，同时还可以补充优质的氨基酸和蛋白质，能够增强机体的免疫功能，促进手术后的康复。