农村井水烧开后有白色沉淀物出现，这种情况可能是由于水中含有大量的钙、镁等矿物质，当水被加热时，这些矿物质会结晶形成白色沉淀物。这种白色沉淀物通常不会对人体健康造成直接影响，但是如果水中含有过多的矿物质，长期饮用可能会导致肾结石等问题。

因此，如果农村井水烧开后有白色沉淀物，可以喝，但是建议在饮用之前先将水过滤或沉淀，以去除其中的杂质和矿物质。另外，为了保证家庭饮水的安全和卫生，建议定期检测水质并进行适当的处理。