中茶六堡茶5101是一种黑茶，也叫做“六堡红茶”。它产于中国福建省南安市六堡镇，属于福建红茶大类，是中国五大名茶之一。5101代表着该茶的生产批次。中茶六堡茶5101具有鲜明的醇厚滋味，茶汤色泽红亮，香气醇正，门面条索紧实，红黄相间，口感鲜爽回甘。该茶还具有降脂降压、解毒祛湿、清热解暑、养颜美容等功效，是一种健康高雅的饮品。