北京冬奥会宣传文艺表演的名字是“冰雪之约”。这个名字意味着冰雪运动员和观众之间的约定，也代表着冬奥会的主题和精神。冰雪运动是冬奥会的核心，而“之约”则突出了冬奥会作为一个国际性体育盛会所代表的精神，即团结、友谊和和平。此外，“冰雪之约”这个名字还传达了冬奥会与中国的紧密联系和中国在冰雪运动领域的不断发展。总之，这个名字既简洁明了，又富有内涵，是一个富有意义的名称。