在厨房中，根据风水学的原则，以下颜色被认为具有旺盛的能量:

1.红色：红色被认为是最具活力和热情的颜色之一，在厨房中使用红色能够激发食欲和增加活力。

2.橙色：橙色代表温暖和快乐，能够提高厨房的氛围并增进食物的口感。

3.黄色：黄色象征着快乐和繁荣，能够增加厨房的明亮感和温暖感。

4.绿色：绿色代表生命和健康，能够给人带来平静和放松的感觉，适合在厨房中使用以减轻烹饪的压力。

5.白色：白色被视为吉祥和纯洁的颜色，能够给厨房带来明亮和清爽的感觉，使空间更加舒适。

需要注意的是，选择厨房颜色时还要考虑整体装修风格和个人喜好，以及与其他家居元素的协调性。