对于高脂血症的患者，合理饮食是防治高脂血症的基础措施，无论是否口服调脂药物，都应该始终坚持，要注意限制胆固醇的摄入，每日摄入量小于300毫克、低脂饮食。高甘油三酯血症患者应尽量减少每日摄入脂肪的量要小于30克食用油，最好选用不饱和脂肪酸，如植物油、鱼油。要增加膳食纤维成分，能显著地降低密度脂蛋白胆固醇的水平，所以高血脂患者吃不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于降低血脂，要注意戒烟，避免吸入二手烟，要限酒，因为饮酒可以使甘油三酯进一步的升高。