肝脏是我们人体内重要器官之一。肝硬化的病人症状一般为经常感到疲倦。吃饭的时候吃不下什么东西，经常还会恶心呕吐，吃一些油腻食物以后会有腹泻等症状。因此也会导致有营养不良的表现，患者比较消瘦，皮肤粗糙，口角炎，脂溢性皮炎。早期的肝硬化病人以保养为主，可以防止病情进一步加重加深，而处于失代偿期的病人，除了保肝恢复肝功能以外，还要积极的去治疗，以预防肝硬化的并发症。肝硬化的病人在饮食结构上要求也比较严格，应该要吃清淡细软易于吸收的食物。不能吃刺激性辛辣食物，多吃水果，多吃蔬菜，多吃高纤维食品，多食用高蛋白富有高营养的食物，但是当病人出现了严重的肝功能异常的情况下，此时并不能够吃高蛋白高营养的食物，否则会加重肝脏负担，造成肝性脑病。