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车厘子里面的褐色部分通常是由于果肉的氧化反应而产生的,这并不意味着它已经坏了。如果车厘子的外观和质地都很好,那么它们仍然是可以食用的。
然而,如果车厘子的外观和质地已经明显受损,或者有明显的腐烂或霉变迹象,那么最好不要食用它们。此外,如果车厘子有任何异味或味道异常,也应该避免食用。
总之,车厘子里面的褐色部分并不一定表示它已经坏了,但是如果有其他明显的质量问题,最好不要食用。