脂肪肝患者尽量不要吃高油脂和高胆固醇食物。这类食物主要是包括油炸食品、肥肉、奶油，坚果类、动物内脏等。因为脂肪肝患者主要就是体内的脂肪超过了肝脏的代谢能力，所以导致部分脂肪在肝脏细胞内大量堆积引起的。所以一定要避免上述食物，因为如果继续吃高油高胆固醇类的食物，则会加重脂肪肝。另外，针对脂肪肝，还应该多吃一些蔬菜水果类的食物，因为蔬菜水果类的食物可以帮助促进代谢，有利于缓解脂肪肝。