精铁锅是一种熟铁锅。

熟铁是一种经过高温加热和冷却后，含有较少杂质的铁质。在生铁经过高温烧制后，其中的杂质和碳元素会被氧化和挥发，使得铁的纯度提高，同时铁的硬度、韧性和耐腐蚀性也得到了提高。这种经过高温处理后的铁质就称为熟铁。

精铁锅是一种经过高温烧制和精细加工的铁锅，它的制作过程主要包括以下几个步骤：首先，将生铁锅放入高温炉中加热，使得其中的杂质和碳元素被氧化和挥发；然后，将经过高温处理的铁锅进行精细加工，使其表面光滑，无毛刺，同时增加其硬度和耐腐蚀性。因此，精铁锅是一种经过高温烧制和精细加工的熟铁锅。

总之，精铁锅是一种经过高温烧制和精细加工的熟铁锅，具有较高的纯度、硬度、韧性和耐腐蚀性。