地暖可以只开一个房间，但是需要注意以下几点：

1．地暖系统需要设计合理：地暖系统需要按照房间的面积、布局、采光等因素进行设计，如果只开一个房间，需要确保该房间的地暖系统能够满足该房间的供暖需求。

2．地暖系统需要调节合理：如果只开一个房间，需要调节地暖系统的温度和水量，以保证该房间的温度适宜，且不会浪费能源。

3．地暖系统需要保养维护：地暖系统需要定期保养和维护，以确保系统的正常运行和寿命，如果只开一个房间，需要特别注意该房间的地暖系统是否需要维护。

总之，地暖可以只开一个房间，但需要注意系统的设计、调节和保养维护，以确保系统的正常运行和供暖效果。