1、将芹菜叶洗净，把水沥干。

2、在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀。

3、放上适量的白面再次拌匀，叶子上都沾上面粉。

4、把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约10—15分钟，要根据菜的多少掌握时间。

5、到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。