肠胃炎的患者要清淡饮食，避免辛辣，冷冻，油腻食物；少吃乳制品和大豆等产气食物；不能吃辛辣，太酸，太咸，太甜的食物；避免进食含淀粉量丰富的食物，如番薯，芋头，河粉，拉肠，粽子，马铃薯，板栗等。要吃新鲜食物，不吃霉变食物，少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，要戒烟戒酒，不喝浓茶，咖啡。三餐定时，不要宵夜，晚上九点之后不要吃东西，生活规律，不要熬夜，晚上11点之前睡觉。适当运动，增强体质，保持良好的心态和充足的睡眠。